133 omiljena recepta

Kineski preljev (dressing)

Kineska kuhinja poznata je po spajanju nespojivog! To je čini privlačnom i za sastojke drugih svjetskih kuhinja, pa se kineski recepti često nađu u tzv. fusion cuisine. Slijedite maštoviti recept za dressing za salatu… više

Mjeseci

 više

File steak na povrću

Ovo pomalo nesvakidašnje, ali vrlo ukusno jelo donio nam je gospodin Denis Valčić, svojevrsni ambasador hrvatske kuhinje u Australiji. više

Rolada s bananom

 više

Baklava

 više

Švarcvaldska torta

Mnogo je torti od višanja, ali samo je jedna ona iz – Schwarzwalda. Njezina su posebnost upravo višnje koje rastu u toj njemačkoj pokrajini,ali i starinski postupak pripreme čokoladnog biskvita, bogate kreme i višanja sa želatinom. više

Sacher torta

Ta starinska, možda i najpoznatija torta na svijetu, zaštićeni je suvenir austrijske prijestolnice, ali i pravo uživanje u harmoniji i jednostavnosti okusa. više

Šiškrlini

Od krumpirova tijesta oblikujte valjuške i skuhajte ih u vreloj vodi. Tople šiškrline, koji su inače specijalitet međimurske kuhinje, poslužite kao prilog, ili kao glavno jelo uz zelenu salatu ili salatu od mrkve. više

Lukova juha

Krepka juha od luka simbol je profinjene francuske kuhinje, pa će se, vjerujemo, svidjeti i vama. Za punu varijantu “francuske veze”, uz juhu poslužite i prepečenac s rastopljenim sirom. Mala tajna: luku kod pirjanja dodajte malo šećera. više

Tjestenina s orasima

Tjestenina na 100 načina znači da je možete upotrijebiti i kao glavni sastojak deserta. Kod kušanja ove neobične, slatko-kiselkaste tjestenine, pripremite se na eksploziju prštavih i osvježavajućih okusa. Zimi je poslužite toplu, a ljeti hladnu. više